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Wer die Faszination Wein verstehen möchte, ist in der spanischen Rioja am perfekten Ort. Hier haben sich die Menschen seit Jahrhunderten der Weinherstellung verschrieben. Regisseur und Kulturhistoriker José Luis López-Linares begleitet sie und zeigt die vielfältigen Lebensweisen, die sich in ihren Weinen widerspiegeln. Zwischen liebevoll aufrechterhaltenen Handwerkstraditionen und wahrer Weinkennerschaft entsteht ein dokumentarisches Denkmal und eine filmische Liebeserklärung an eine einzigartige Genusskultur. In sonnigen, mediterranen Farben verfolgt der Film den Weg von der Traube bis ins Glas, von der Antike bis in die Gegenwart und porträtiert eine elementare Kulturtechnik. Ein Dokumentarfilm, wie er sinnlicher nicht sein könnte und der uns eine zweitausendjährige Geschichte in einem einzigen Schluck Wein nachschmecken lässt.